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これでプロの味が自宅でもできる？ 紅茶専門店が贈る美味しい紅茶の淹れ方（入れ方）とお菓子のレシピ大公開
いつもの紅茶にスパイスをいれることで、味と香りが大変化。美味しいスパイスティーの作り方を一挙に公開！！動画と文章でわかりやすく説明します。
※文章については随時アップしていきますので、乞うご期待！！
当店のロイヤルクリームティーのレシピです。少し大 きめのカップに、ホイップクリームをたっぷりと盛り 付けた一品です。濃厚な味わいでボリュームある一杯 のロイヤルクリームティーをお楽しみください。
スプーン山盛り一杯の当店オリジナル、ロイヤルミ ルクティー専用の茶葉をよく煮込み、ミントをスプ ーンすり切れ一杯と少しを加え、牛乳を混ぜて出来 上がり。ミントの香りがさわやかです。
当店独自のブレンドをしたマサラを使用しています。 茶葉も当店オリジナルのロイヤルミルクティー専用 茶葉を使っています。よく茶葉を煮込んでスプーン すり切れ一杯のマサラを入れます。
蒸らす時間は1分程度でＯＫです。3分蒸らすと覚えている方も多いと思いますが、当店のティーマグを使うと1分で美味しい紅茶が楽しめます。・・・
粉のシナモンを使います。シナモンの粉っぽさを消す ためにバニラエッセンスを一味加えます。ちょっとし た工夫で豊かな味わいが楽しめるシナモンミルクティ ーです。
まず、当店オリジナルのロイヤルミルクティの茶葉 をいれて煮込みます。その後アニスをスプーンすり 切れ一杯より少し多めに入れます。アニスの香り豊 かな紅茶のできあがりです。
まず、お湯の中にクローブを10粒ほど入れてしっかり と香りをつけておくことが大切。その後に茶葉を入れ て蒸らします。ダブルクーリングで仕上げます。
氷に入れて薄まることを見越して、２倍の濃さで淹れ る方もいますが、それでは紅茶本来のうま味があじあ えません。ポイントはダブルクーリング方式です。
